Sauce Mzyan sauce piquante intensité douce Belek hot sauce, sauce artisanale

Mzyan

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MZYAN, c’est le goût du bled en sauce : un goût plein de saveurs du Maroc pour relever vos plats du quotidien.

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MZYAN, c’est le goût du bled en sauce. Un goût plein d’arômes marocains pour relever vos plats du quotidien… quelques gouttes et tout devient plus MZYAN (bon).

Poids	0,265 kg
🫙 Contenance	100ml
🔥 Échelle de scoville	25 000 SHU
🌶️ Force	2/10

Tomate, Piment habanero (8%), Poivron rouge, Jus de citron, Piment rouge marocain (3%), Oignon, Huile végétale (tournesol, olive), Sucre, Concentré de tomate, Ail, Paprika, Sel, Cumin, Curcuma, Coriandre, Carvi, Correcteur d'acidité : Acide citrique, Stabilisant : Gomme naturelle végétale Xanthane.

Sans ingrédient d'origine animale et sans vinaigre.

A conserver dans ton frigo après ouverture et à consommer dans les 6 mois
A consommer de préférence avant le : voir sur l'étiquette

Idéale pour relever doucement vos plats du quotidien : pâtes, sandwichs, riz, pizza… sans jamais faire peur à personne.

Mélangée à une sauce tomate, ou une mayonnaise, elle devient encore plus douce et gourmande.

Parfaite pour ajouter un petit “goût du bled” sans transformer le repas en défi.

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Chaud devant ça brule

QUESTIONS PIMENTÉES

L’échelle de Scoville permet de mesurer le piquant des piments : plus le chiffre est élevé, plus la sensation de brûlure est forte. Mais chez Belek Hot Sauce, le piquant n’est pas une fin en soi : chaque sauce est pensée pour apporter du goût, de la profondeur et des saveurs uniques, pas seulement de la chaleur. Parce qu’un bon piment, c’est avant tout une explosion de saveurs !

Le piment a ce don étrange : il peut brûler la langue, faire transpirer, mais aussi créer un véritable plaisir gustatif. Mais pourquoi tant de gens sont-ils attirés par cette sensation intense ? Entre biologie, émotions et culture culinaire, découvrons les raisons de cet amour pour le piquant.

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Oui, les piments peuvent être bons pour la santé ! Ils contiennent de la capsaïcine, qui stimule le métabolisme, favorise la circulation et peut même aider à réduire la douleur et l’inflammation. Les piments sont aussi riches en vitamines A et C, bonnes pour le système immunitaire. Chez Belek Hot Sauce, on allie piquant et saveur, pour profiter des bienfaits du piment tout en se régalant.

Pour calmer la sensation de brûlure d’un piment, oubliez l’eau : elle ne fait qu’étaler le piquant. Les meilleures options sont les produits laitiers comme le lait, le yaourt ou la crème, qui neutralisent la capsaïcine. Le pain ou le riz peuvent aussi aider à réduire la chaleur. Avec Belek Hot Sauce, vous pouvez savourer le piquant… et savoir comment l’adoucir quand il devient trop intense !

Mzyan

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